デコ巻き寿司やお弁当学マイスターの体験講座や認定講座を中心にアイシングクッキーやデコカップケーキ、フラワーゼリーケーキ、デコロールケーキ、練り切りアート、ショコラアート、デコ蒸しまん、ナンバーケーキなどの欲張りデコレーションコース2が人気です。